Forma Planet – 12 jamek

Silikonová forma Pavoflex PX4321 – Mini Planet

Forma Mini Planet PX4321 z řady Pavoflex je navržena pro tvorbu moderních kulatých jednoportions, elegantních a dokonale hladkých. Její jemný a vyvážený tvar nabízí prémiový vizuál ideální pro výlohy, bufety nebo dezerty na talíři.

Vyrobeno z vstřikovaného platinného silikonu, tato profesionální forma zajišťuje bezchybný vyklop a precizní dokončení i u křehkých příprav.

Technické vlastnosti

• Model : PX4321 Mini Planet

• Kolekce : Pavoflex

• Rozměry jednoho otisku : Ø 66 mm × 34 mm výška

• Objem na otisk : ~93 ml

• Počet otisků : 12

• Formát formy : 400 × 300 mm (profesionální standard)

• Materiál : Potravinářský platinný silikon vstřikovaný

• Podporované teploty : -40°C až +250°C

Ideální použití

• Individuální dezerty

• Moderní pěny

• Ledové dómy

• Kreace s zrcadlovou glazurou nebo sametovým flokem

• Elegantní slané dezerty

Profesionální výhody

• Použitelná pro rychlé zmrazení, zmrazení, troubu, mikrovlnnou troubu

• Čisté vyklopení bez poškození

• Rychlé čištění

• Až 2000 použití bez ztráty kvality

Nezbytná kulatá forma

Díky svému dokonale kalibrovanému formátu a modernímu designu je forma Mini Planet strategickou volbou pro profesionály v cukrářství, kteří hledají přesnost, pravidelnost a eleganci.